Eventi

Pasqua 2019

2019-03-12T09:58:50+02:0012 Marzo 2019|Eventi|

Taglieri di salumi e formaggi con marmellata di pere fatta in casa Bruschette di pane di Timilia con olio evo Bruschette con prosciutto dei nebrodi Torta pasqualina Chips di zucchine Caponata alla siciliana Favette in umido Caramelle pasquali al cuore di carciofo Crespelle ripiene di asparagi e patate Risotto al cavolo nero mantecato all’aceto balsamico

Corso di sapone naturale

2019-01-04T12:45:49+02:004 Gennaio 2019|Eventi|

Sabato 2 Febbraio 2019 dalle ore 9 alle 17 A seguito del fortunato ciclo di corsi sull'autoproduzione del sapone naturale, Fattoria Jannarella è lieta di riproporre una giornata dedicata al sapone ed all'olio d'oliva, uno dei migliori ingredienti offerti dal nostro territorio. L'incontro mira a fornire le basi del metodo dell'impasto a freddo per la

Pranzo 6 Gennaio 2019

2018-12-10T14:07:27+02:0010 Dicembre 2018|Eventi|

Epifania Taglieri di salumi e formaggi con marmellata di fichi fatta in casa Bucce di patate fritte Crostini di pane  casareccio con olio Frittata di ricotta e menta Tuma panata fritta Torrino di patate speck e scamorza Polpettine di verdure e patate Caponata di carciofi Cavolfiori affogati Lasagne alle erbe Risotto salsiccia e zafferano Stufato

2 Settembre: Festa di inizio Settembre con pranzo a sacco in fattoria

2018-11-07T10:56:31+02:0027 Agosto 2018|Eventi|

Il 2 Settembre riapriamo le porte della fattoria dopo una lunga estate. Voi portate tanta gioia per una domenica in una campagna con splendidi animali...poi potete portare il pranzo a sacco... delle comode coperte per il prato... Costo persona dai 3 anni in su € 8,00. Il costo include l’ingresso, il tour guidato della fattoria,

Pranzo a sacco in fattoria – 22 aprile 2018

2018-11-07T10:56:31+02:005 Aprile 2018|Eventi|

Pranzo a sacco in fattoria Una domenica in fattoria con il vostro pranzo... noi vi accompagneremo nel tour per conoscere i nostri animali e vi metteremo a disposizione dei tavoli all’interno e all’esterno, voi porterete il vostro pranzo e la gioia di una domenica in un luogo fantastico. L’evento sarà confermato al raggiungimento di un

25 Aprile 2018

2018-11-07T10:56:32+02:005 Aprile 2018|Eventi|

Pranzo in fattoria - 25 Aprile 2018 Taglieri di salumi e formaggi con marmellata di fichi fatta in casa Olive condite a modo nostro Frittata di patate e asparagi Insalata di carciofi a carpaccio Fagottini emmental e mortadella Tuma panata fritta Cotenna al sugo Carciofi trifolati Risotto agli spinaci Casarecce con sugo di maiale Grigliata